Die ersten vier Zutaten in einem Mixer gut mixen, so dass eine geschmeidige Paste entsteht. Nach und nach Olivenöl zugeben, den Zitronensaft einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. In eine kleine Schüssel geben und mit Pittabrot-Enden...

Diese traditionellen griechischen knusprigen und leichten Backwaren, Diples genannt, werden in gesundem Olivenöl gebraten, mit Honig beträufelt und mit gehackten Walnüssen bestreut.

Loukoumades sind traditionelle griechische süße kleine Honigwolken, die griechische Version von Donuts, die manche sagen könnten. Aber glauben Sie mir, diese Version ist ein Genuss wie kein anderer! Das traditionelle Dessert von Loukoumades...