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Der Name dieses ganz besonderen Käses, der nur auf Lesbos hergestellt wird, stammt von der traditionellen Konservierungsmethode, bevor es Kühlschränke gab, bei der die Laibe in mit Olivenöl gefüllte Krüge gelegt wurden.

Dies sind die 5 ausgezeichneten Sorten von Mouriki Greek Premium Honey, die harmonisch in einem ästhetisch ansprechenden Papierpaket kombiniert wurden und die gesamte griechische Natur in sich verbergen.

Der Heidehonig zeichnet sich durch seine orangerote Farbe und seinen vollen, aber leicht bitteren Geschmack sowie durch seine butterartige Textur aus. Es hat auch die höchste Konzentrationsrate in Phenolen.

Kiefernhonig hat eine leicht dunkle Farbe. Es ist reich an Phenolen und Spurenelementen wie Kalzium und Magnesium, wirkt antibakteriell gegen Mikroorganismen und stärkt die körpereigenen Abwehrkräfte aufgrund seiner starken antioxidativen Elemente.