Chrisi Milia Apfelessig wird nach der Orleans-Methode hergestellt, wobei ausschließlich Äpfel aus eigener Produktion verwendet werden, immer mit Liebe zum Detail, unter Berücksichtigung der Familientradition und nach besten Praktiken zur Sicherung der Qualität. Chrisi Milia Essig ist ein Produkt, das aus der natürlichen Fermentation von Apfelwein gewonnen wird, einem Prozess, der alle nützlichen Enzyme, Spurenelemente, Pektin, Vitamine und Metalle bewahrt und ihn somit zu einem der nahrhaftesten und funktionellsten Lebensmittel macht.

Es ist ein 100% organisches, ungefiltertes und nicht pasteurisiertes Produkt mit idealer Säure und ohne Sulfite oder andere Zusätze.