Frisch ausgewähltes Gemüse wird ausgesucht, mit dem Teig verbunden und als Sommerfest auf den Teller gebracht.
Kleine verspielte Bälle begleiten Ihr Essen, ersetzen die Gerste durch Yueveti, machen einen leckeren Salat, werden zu einer warmen Suppe oder sogar zu einem Hauptgericht!
Zutaten:Grieß, Hartweizenmehl, frisches Gemüse-Pfeffer Florina, Spinat, Kurkuma