STALIÁ gehört zu den besten Olivenölen der Welt und kommt aus Gargaliani im Westen von Messenien, Peloponnes. Die Familie ist seit 5 Generationen mit dem Anbau von Olivenbäumen und der Herstellung von erstklassigem Olivenöl beschäftigt. Die Oliven werden vom 20. Oktober bis 10. November früh und traditionell mit der Hand geerntet und innerhalb von 12 Stunden nach der Ernte, in einem perfekt kontrollierten Prozess und unter Verwendung modernster Methoden und Bedingungen zu Olivenöl gepresst. 

 

Das Olivenöl wird in einer bemalten Glasflasche abgefüllt, die Schutz vor Licht und Sauerstoff bietet. Auf diese Weise bleibt es fruchtig und würzig, während es lange seinen ausgewogenen, mittelbitteren Geschmack behält. Es ist ein extra natives Olivenöl von höchster Qualität mit intensiven Aromen von Früchten, Frische und hervorragender Harmonie. Ein Olivenöl mit hohem Nährwert, das perfekt zur griechischen und mediterranen Küche passt.

 

Stalia bedeutet auf griechisch "kleine Menge" oder "kleiner Tropfen" aber gleichzeitig auch zu inspirieren und zu kultivieren. Nach diesem Motto und jahrelange Arbeit haben es die zwei Schwestern geschafft, eins der besten Olivenöle anbieten zu können.