Premium Natives Olivenöl Extra wird im bergigen Sitia von einer Gruppe von Bauern in zertifizierten Olivenhainen und einer Olivenmühle hergestellt. Frucht der Koroneiki-Sorte, einzigartig in Aroma und Eigenschaften.
Das Pure Organic Fresh Olive Oil 500 ml ist ein Pure Organic EVOO. Es ist ein preisgekröntes Bio-Olivenöl extra vergine aus der Frühernte aus der Sorte Koroneiki. Es wendet moderne Techniken des ökologischen Landbaus an, wobei die Ernte Anfang Oktober beginnt.
Das Einölen erfolgt am selben Tag innerhalb von vier Stunden nach der Entnahme durch die Methode der Kaltpressung, um die maximale Ausbeute an Aromen der Frucht zu erzielen.
Sein Saft ist reich an phenolischen Substanzen mit einem stark fruchtigen Aroma, von grünen unreifen Früchten und Beeren, Noten von frisch geernteten unreifen Oliven, Tomatenblättern, der Blume der Blumen.
Die Mandeln, die Artischocken und die kräuterigen Noten von Tee und Kamille entfachen die Sinne und erzeugen ein Gefühl von Frische mit einem intensiven Nachgeschmack, in dem sich die mittelmäßige Würze und das milde Bittere harmonisch miteinander verbinden.
Nährwert
Fette……………………………….14g / 22%
Gesättigt…………………………….2g / 10%
Mehrfach ungesättigt……………………………..1,5g
Einfach ungesättigt………………………10g
Cholesterin…………………….0mg / 0%
Kohlenhydrate……………………..0g / 0%
Proteine…………………………………..0g
Vitamin E……………………………….90%