Heute können die Weinfreunde aus aller Welt die hervorragenden neuen griechischen Weine probieren, die aus Rebsorten und Weinbaugebieten stammen, die seit Tausenden von Jahren die berühmtesten Weine nicht nur ihrer jeweiligen Zeit, sondern auch der weltweiten Weingeschichte hervorbringen. Außerdem tragen diese neuen Weine Griechenlands die Geschichte des griechischen Weins in sich und sind der beste Weg, um eine Reise in diese Geschichte anzutreten. Eine Geschichte, die abgetrennt von der griechischen Geschichte nur schwer verständlich und noch schwieriger zu beschreiben ist. Doch alles wird einfacher und verständlicher, wenn man besonnen und verantwortungsbewusst ein Glas der neuen griechischen Weine genießt. „Euoi euan“ lautete der Trinkspruch bei den dionysischen Festen, „mögen wir heiter sein, ohne uns zu betrinken“, sagte Sokrates bei den Symposien, und „der Wein erfreut das Herz“, erkannte die christliche Religion an. „Stin ygia mas!“, sagt man heute in Griechenland, wenn man Wein trinkt, „auf unsere Gesundheit!“, und man meint das auch so!
Sorgfältig aufbewahrt, geduldig in Fässern wartend, reifen und entwickeln sich edle Spirituosen auf der ganzen Welt, während sie mit der sie umgebenden Umwelt interagieren.
Eine Spirituose in limitierter Auflage, die drei Generationen der Familie Metaxa ehrt. METAXA AEN Three Generations wurde in den 1980er Jahren aus exquisiten, gealterten Destillationen hergestellt, die durch die Metaxa-Linie weitergegeben wurden, und ist ein Zeugnis des Erbes und der außergewöhnlichen Handwerkskunst. 2020 wurden nur 1.000 Flaschen veröffentlicht, was ihn zu einem echten Sammlerstück macht.
Dieser Ouzo besteht aus einer reinen Essenz von Anis und duftenden Kräutern, mit einem Alkoholgehalt von 46% Vol. und enthält das charakteristische Wasser von Plomari Lesvos. Der berühmte Ouzo Varvayanni Blue hat einen angenehmen Duft, eine reine und transparente Farbe und einen delikaten Geschmack, der auf Ihrem Gaumen Empfindungen von Frühlingsbrisen und sonnengeküsstem Meer erzeugt.
Es war viel Geschick nötig, um den unvergleichlichen Geschmack des Ouzo Varvayanni Green zu entwickeln. 100 % reiner Extrakt mit einem Alkoholgehalt von 42 %.