Kretischer Thymianhonig, kondensierter roter Traubenmost und Essig, die in Eichenfässern zusammen mit kretischen Kräutern reifen, machen dieses 100% natürliche Produkt zu einem Muss für jeden kulinarischen Fachmann, der nicht nur daran denkt.
Ein delikates, 100% natürliches Produkt aus kondensiertem weißem Traubenmost und Essig, das sich durch das ausgezeichnete Aroma der weißen kretischen Rebsorten auszeichnet.
Traditionellerweise wird thymian als tee eingesetzt gegen husten, schnupfen und auch gegen darmbeschwerden. Er hat antiseptische, antimykotische und gerinnungshemmende eigenschaften und kann verwendet werden zum gurgeln gegen angina, laringitis oder andere beschwerden im rachenraum.
Bernstein Farbe. Dichte Nase, mit Aromen von Thymian, gerösteten Früchten, Wachs und Noten von Holz. Im Mund ist es dick, komplex und schmackhaft mit angenehmer Süße, Filz Thymian und einem schönen, langen Nachgeschmack. Dieser Honig kommt in einer begrenzten Menge und wird in 1000 nummerierten Packungen von 250ml, die Jahre, die in dieser Produktion existiert, freigegeben.