Die hervorragende Qualität der Rohstoffe und die strenge Qualitätskontrolle des Produktionsprozesses machen Pasta Fettuccine di Campofilone zu einer einzigartigen Nudelsorte, rau und porös, die sie ideal zum Binden mit jeder Sauce macht, zarter, schneller zu kochen und einfacher verdauen.
Fettuccine spéciale aux œufs
Né pour émerveiller les palais les plus exigeants, le Marcozzi de Campofilone Special fettuccine aux œufs est l'union entre les pâtes aux œufs de Campofilone et les parfums et les saveurs les plus raffinés que la terre offre. Qu'ils soient au safran ou à la truffe, ils sont toujours composés uniquement d'ingrédients naturels et sélectionnés. Sans colorants ni conservateurs.
Les pâtes aux œufs Marcozzi di Campofilone sont composées de seulement deux ingrédients : des œufs frais élevés en plein air provenant d'élevages non intensifs de poules nourries avec des céréales sans OGM et de la semoule de blé dur obtenue à partir de champs de blé italiens.
L'excellente qualité des matières premières et le contrôle de qualité strict du processus de production font de Pasta Fettuccine di Campofilone un type unique de pâtes, rugueuses et poreuses, ce qui les rend idéales pour se lier à toutes les sauces, plus délicates, plus rapides à cuire et plus faciles. digérer. La qualité des pâtes Fettuccine di Campofilone est officiellement reconnue par la certification biologique européenne, qui garantit que le produit est obtenu avec des techniques de production respectueuses de l'environnement.
Pour une cuisson parfaite, utilisez de l'eau abondante, ajoutez le sel uniquement lorsque l'eau bout, puis ajoutez les pâtes. Remuez doucement les pâtes lorsqu'elles sont ramollies et vérifiez le niveau de cuisson pour vous assurer qu'il est à votre goût. Mettez les pâtes sur une grande assiette de service, et laissez-les s'évaporer un peu avant de les mélanger avec une sauce abondante.
Ingrédients semoule de blé dur, œuf 30,3 %, encre de seiche en poudre noire.
Fabrication par extrusion de matrice en bronze, processus de séchage lent
Conditionnement 250 g - 4 portions
Temps de cuisson 2/3 minutes
