Personal menu
Suchen
Sie haben keine Artikel im Warenkorb.

Frühernte Natives Olivenöl Extra in handgemachter Keramikflasche (500ml) klēa

Natives Olivenöl Extra aus Chalkidiki Oliven aus Hondrolia Sorte
Hersteller: Klēa Premium Goods
Artikelnummer: EL1298

Im Sommer 2018 beschlossen Dimitris & Nikos, zwei junge Männer mit Unternehmergeist, ihre Liebe & ihr Wissen für Oliven & Olivenöl, aber auch für Geschichte & Umwelt in ein Geschäft zu verwandeln… & „klēa“ wurde in Nea Tenedos der geboren Halbinsel Chalkidiki, wo sich auch ihre Olivenhaine befinden. Der Name leitet sich von den altgriechischen Wörtern „κλέος“ (kléos) ab, was Herrlichkeit bedeutet, und „ελαία“ (elaíā), was Olive (Baum oder Frucht) bedeutet.

„Elaiolado Chalkidikis“ ist ein sortenreines natives Olivenöl extra aus „Galani Metagitsiou“-Oliven, einer seltenen Sorte der Halbinsel Chalkidiki. Das Wort „galani“ bedeutet hellblau und wird der Sorte aufgrund der Farbe ihrer Blätter verliehen. Die feinsten Oliven des Hains werden im November gesammelt und der Olivenölextraktionsprozess findet innerhalb weniger Stunden nach der Ernte und bei Temperaturen unter 25°C statt. Das Ergebnis ist ein geschmeidiges, zartes und ausgewogenes natives Olivenöl extra mit einem Hauch von Süße (erinnert an frisches Gras & Gemüse mit einem Mundgefühl von grüner Mandel & einem Hauch von schwarzem Pfeffer).

Es wird in einer handgefertigten Keramikflasche angeboten, die vom „αλάβαστρον“ (Alabastron) inspiriert ist. „Alavastron“ war die Keramik, die im antiken Griechenland (seit 600 v. Chr.) von wohlhabenden Menschen als Gefäß für Olivenöl verwendet wurde, da sie ihre Qualität am besten bewahren konnte. Ton ist das beste Material zur Konservierung von nativem Olivenöl extra, da es inhaltsneutral ist und es aufgrund seiner hohen spezifischen Wärme (thermische Trägheit) nicht nur vor Licht und Sauerstoff, sondern auch vor höheren Temperaturen schützt.

Extra natives Olivenöl Extra der gehobenen Kategorie (Säure <0,8%), direkt aus Chalkidiki-Oliven (Hondrolia-Sorte) und ausschließlich durch mechanische Verfahren (Kaltextraktion) gewonnen.
Sensorische Analyse: Fruchtig 5.5, Bitter 4.0 & Scharf 4.5

€33.00 zzgl. MwSt.
entspricht €66.00 pro 1 kg(s)
exklusive Versand
increase decrease
Verfügbarkeit: Auf Lager
Lieferzeit: 2-7 Tage

Im Sommer 2018 beschlossen Dimitris & Nikos, zwei junge Männer mit Unternehmergeist, ihre Liebe & ihr Wissen für Oliven & Olivenöl, aber auch für Geschichte & Umwelt in ein Geschäft zu verwandeln… & „klēa“ wurde in Nea Tenedos der geboren Halbinsel Chalkidiki, wo sich auch ihre Olivenhaine befinden. Der Name leitet sich von den altgriechischen Wörtern „κλέος“ (kléos) ab, was Herrlichkeit bedeutet, und „ελαία“ (elaíā), was Olive (Baum oder Frucht) bedeutet.

„Elaiolado Chalkidikis“ ist ein sortenreines natives Olivenöl extra aus „Galani Metagitsiou“-Oliven, einer seltenen Sorte der Halbinsel Chalkidiki. Das Wort „galani“ bedeutet hellblau und wird der Sorte aufgrund der Farbe ihrer Blätter verliehen. Die feinsten Oliven des Hains werden im November gesammelt und der Olivenölextraktionsprozess findet innerhalb weniger Stunden nach der Ernte und bei Temperaturen unter 25°C statt. Das Ergebnis ist ein geschmeidiges, zartes und ausgewogenes natives Olivenöl extra mit einem Hauch von Süße (erinnert an frisches Gras & Gemüse mit einem Mundgefühl von grüner Mandel & einem Hauch von schwarzem Pfeffer).

Es wird in einer handgefertigten Keramikflasche angeboten, die vom „αλάβαστρον“ (Alabastron) inspiriert ist. „Alavastron“ war die Keramik, die im antiken Griechenland (seit 600 v. Chr.) von wohlhabenden Menschen als Gefäß für Olivenöl verwendet wurde, da sie ihre Qualität am besten bewahren konnte. Ton ist das beste Material zur Konservierung von nativem Olivenöl extra, da es inhaltsneutral ist und es aufgrund seiner hohen spezifischen Wärme (thermische Trägheit) nicht nur vor Licht und Sauerstoff, sondern auch vor höheren Temperaturen schützt.

Extra natives Olivenöl Extra der gehobenen Kategorie (Säure <0,8%), direkt aus Chalkidiki-Oliven (Hondrolia-Sorte) und ausschließlich durch mechanische Verfahren (Kaltextraktion) gewonnen.
Sensorische Analyse: Fruchtig 5.5, Bitter 4.0 & Scharf 4.5

Produktspezifikation
AttributbezeichnungAttributwert
ProduktartNatives Olivenöl Extra
Nettogewicht400 - 500g
OlivensorteHondrolia Halkidikis
Produktionsprozesskühl Prozess
ErnährungVegan
Fruchtigkeitmäßig fruchtige Intensität
  • Das Produkt kann erst nach einem Kauf bewertet werden
  • Nur registrierte Benutzer können Produkte bewerten
*
*
Schlecht
Sehr gut
*
*
*
*
Produktspezifikation
AttributbezeichnungAttributwert
ProduktartNatives Olivenöl Extra
Nettogewicht400 - 500g
OlivensorteHondrolia Halkidikis
Produktionsprozesskühl Prozess
ErnährungVegan
Fruchtigkeitmäßig fruchtige Intensität
Benutzer, die diesen Artikel gekauft haben, haben auch gekauft

Kalamata-Oliven mit P.D.O. Natives Olivenöl extra GREEK PONY FARM 200g

EL1253
Premium PDO Oliven "Kalamata" in nativem Olivenöl extra P.D.O. "Kalamata"
€4.60 zzgl. MwSt. exklusive Versand
entspricht €23.00 pro 1 kg(s)

Premium P.D.O. Kalamata biologisches Olivenöl extra vergine GREEK PONY FARM 500ml

EL1000
Griechische Pony farm “Kalamata” P.D.O. Bio-Olivenöl extra vergine ist gesundheitlich unbedenklich, da es 10,3 mg Hydroxytyrosol, Tyrosol oder seine Derivate enthält.
€27.00 zzgl. MwSt. exklusive Versand
entspricht €54.00 pro 1 lt

Schinoussa Insel Favabohnen (gelbe Erbsen), 400gr, Ohne Konservierungsstoffe

EL1115
Köstliche Favasplit-Erbsen von der Insel Schinoussa.
€12.70 zzgl. MwSt. exklusive Versand
entspricht €31.75 pro 1 kg(s)

Thymian - Bioanbau 25g

EL638
Traditionellerweise wird thymian als tee eingesetzt gegen husten, schnupfen und auch gegen darmbeschwerden. Er hat antiseptische, antimykotische und gerinnungshemmende eigenschaften und kann verwendet werden zum gurgeln gegen angina, laringitis oder andere beschwerden im rachenraum.
€3.45 zzgl. MwSt. exklusive Versand
entspricht €138.00 pro 1 kg(s)

Bio Balsamico-Sahne-Glasur mit Thymianhonig 200ml

EL805
Kretischer Thymianhonig, kondensierter roter Traubenmost und Essig, die in Eichenfässern zusammen mit kretischen Kräutern reifen, machen dieses 100% natürliche Produkt zu einem Muss für jeden kulinarischen Fachmann, der nicht nur daran denkt.
€5.73 zzgl. MwSt. exklusive Versand
entspricht €28.65 pro 1 lt

STALIA Extra Virgin Olivenöl mit Health Claim 500ml

EL1262
Premium Gourmet extra natives Olivenöl, mehrfach international prämiert für Geschmack und Qualität. Für Feinschmecker und Genießer.
€24.50 zzgl. MwSt. exklusive Versand
entspricht €49.00 pro 1 lt
Sie können auch mögen

AGES Natives Olivenöl Extra, Luxury Edition PDO 500ml Kyklopas

EL1142
Aus unserem weltweit einzigartigen, jahrhundertealten Olivenhain in Makri, Griechenland
€29.00 zzgl. MwSt. exklusive Versand
entspricht €58.00 pro 1 lt

Amorgiano Limited Bio-Thymianhonig (über 70% Thymianpollen)

EL1315
Der wilde Thymian ist die Pflanze mit den besten Eigenschaften für den menschlichen Körper. Der Honigthymian ist seit der Antike für seine aseptischen und antibakteriellen Eigenschaften bekannt.
€25.00 zzgl. MwSt. exklusive Versand
entspricht €96.15 pro 1 kg(s)

Laurel & Flame Extra natives Olivenöl aus Griechenland - Frühe Ernte - 500ml - griechisches olivenöl vegan aus dem antiken Olympia mit extra hohem Polyphenolgehalt

EL1369
100 % NATUR - Für unser Laurel & Flame FRESH extra nativ Olivenöl werden ausschließlich früh geerntete Tsabidolia Oliven verwendet
€27.00 zzgl. MwSt. exklusive Versand
entspricht €54.00 pro 1 lt

Natives Olivenöl Extra Frühlese 2,5 lt Kyklopas

EL1161
Ein sortenreines natives Olivenöl extra mit besonders niedrigem Säuregehalt, hergestellt aus der Makri-Olive,
€63.00 zzgl. MwSt. exklusive Versand
entspricht €25.20 pro 1 lt