Das beste Gourmet-Salz, das es gibt und das mehrfach ausgezeichnet wurde, wird durch 140-stündiges natürliches Räuchern von Meersalz in echtem Buchenholz hergestellt, um ein kraftvolles, intensives und köstlich reichhaltiges Räuchersalz herzustellen.
Traditionellerweise wird thymian als tee eingesetzt gegen husten, schnupfen und auch gegen darmbeschwerden. Er hat antiseptische, antimykotische und gerinnungshemmende eigenschaften und kann verwendet werden zum gurgeln gegen angina, laringitis oder andere beschwerden im rachenraum.